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一,简介
分子式: C143H228N42037S7
生物效价210001U/mg。
产品特色
能有效革兰氏阳性菌,如耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢,在一定条件下也可部分革兰氏阴性菌;
食品质量,提高食品品质,延长食品的货架期;
降低返货率;
热稳定性好,热处理后的活性损失较少;
添加量低,一定程度上节约了成本;
可以代替部分化学防腐剂,满足客户及消费者对天然防腐剂的需求。
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