产品名食品级舒欣脆C,舒欣脆C价格,舒欣脆C用途,舒欣脆C生产厂家
面向地区陕西西安长安区
品牌舒欣脆C
型号食品级
有效物质含量30%
执行标准欧标
类别食品蓬松剂
主要原料食品蓬松剂
包装桶装
名称舒欣脆C
舒欣脆C加工制作的炒瓜子、炒花生、烤花生等带壳坚果与籽类口感松脆、膨松饱满、易于化渣、果仁不易发硬、不易变味变色。
【应用范围】加工坚果与籽类(食品分类号：04.05.02)。
【功能作用】采用本品加工制作的炒瓜子、炒花生、烤花生、烤坚果等带壳坚果与籽类口感松脆、膨松饱满、易于化渣、果仁不易发硬、不易变味变色。
【大使用】按生产需要适量添加。炒瓜子、炒花生、烤花生、烤坚果等带壳坚果与籽类等参考用量：2-5g/kg(以坚果与籽类和水总量计算)。
【使用方法】1.将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的净水中。2.将本品直接加入烫煮坚果与籽类的沸水中。
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