复配增稠剂厂家 复配增稠剂生产厂家 食品级复配增稠剂 复配增稠剂价格
使用本产品能将低面粉制作出高面制品，能将风味提高数倍。在馒头、面包、包子中使用本产品能使其表皮保持长时间柔软不硬，增强持气能力、增大体积、使结构更均匀细腻，是面制品添加剂原料。
使用方法：干粉或溶水后加入混均匀（溶水后效果好）。
用量小：0.3-0.5（占面粉重量）
使用食碱上午做出来的面下午都可能出现黑点，而且放得越久黑点越多。加入强面精不会出现这样的情况。
功能作用：采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、拉皮、凉粉、砵仔糕、粉圆等淀粉制品口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧弹性好，降低断条率、提高出品率，无矾更健康！使用：按生产需要适量添加。粉条、粉丝、粉皮、拉皮、凉粉、砵仔糕、粉圆等淀粉制品参考用量：3-8g/kg（以干淀粉计算）。使用方法：1.将本品与干淀粉拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中。温馨提示：1.本品不含明矾、不含防腐剂，不具有防腐保鲜作用。
应用范围：方便米面制品 冷冻米面制品(食品分类号：
功能作用：采用本品制作的方便河粉、方便肠粉、方便米皮、方便米粉(部分地区河粉也称米粉，本“米粉”是指方便河粉)、方便面等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对)，成膜性好、不易断裂，拉力弹性好、耐炒不断条，防 水老化变硬、保持鲜亮状态、提高出品率。
使用：8g/kg（以干米面计算）。方便河粉、方便肠粉、方便米皮等参考用量：2-5g/kg（以干米面计算）。
使用方法：1.将本品用20倍常温水浸泡溶解2-5小时，然后高速搅拌加入米浆中。2.将本品与米粉或淀粉干拌均匀使用。
注意事项：本品使用量为：8g/kg（以干淀粉计算）。
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