乳酸锌厂家 乳酸锌生产厂家 乳酸锌 乳酸锌价格 乳酸锌报价
一、简介
中文同义词:乳酸锌
英文名称:Zinc lactate
CAS号:16039-53-5
分子式:C6H10O6Zn
分子量:243.53
二、性状
性状:白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。
三、用途
应用于食品、饮料等行业。作为营养强化剂根据GB14880-94及GB2760要求:谷类及其制品100-200mg,乳制品150-300mg,食品120-340mg。
乳酸锌:用于乳制品,使用量为30-60mg/kg(以锌计,下同);在食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮料中使用量为5~10mg/kg;在食品中使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
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