鸿韬生物维生素E油的生产厂家食品原料
一，简介
中文名称: 维生素E油
英文名称: DL-alpha-Tocopheryl acetate
CAS号：7695-91-2
分子式: Formula：C31H52O3
分子量：472.75
CAS号：7695-91-2
二，产品性状：
黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性油液。沸点200-250℃，在酸中非常稳定，对热稳定（200℃不分解）。在空气中及光照下氧化并发黑。在可见光下较稳定，对紫外线不稳定。可用作抗氧化剂，抗氧化性比天然VE弱。
维生素E（Vitamin E）是脂溶性维生素，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。
三，用途：
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
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