电加热杀菌锅主要以电为热源进行加热，无需另配锅炉，自动对温度、压力、时间进行控制，来确保杀菌的准确性，该设备受热分布均匀，没有死角，同时还能节约能耗、操作方便易学，适用范围比较广，大中小型企业均能使用，并满足各种食品杀菌的生产需要。
肉制品高温杀菌锅 玉米罐头杀菌锅 全自动休闲食品杀菌流水线 全国供应
杀菌锅装设有阀、压力表，温度计等附件，要保持无危险，、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即换。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或换。
杀菌锅应定期检查，每半年少进行一次外部检查，每一年少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。
全自动杀菌锅采用了我们成熟的杀菌温度记录系统技术，控制系统通过RS485通讯和电脑连接，系统可实时地显示整个杀菌控制过程，亦可将杀菌过程的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅.也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据管理。
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