米粉粉丝防粘剂、开粉剂(粉不粘连,有柔韧性)
简介:
做粉条,先将称量好的开粉剂用1:50倍二十八度至三十度温水稀释后加入打好完芡(未加其他料)面中,用时放入面盆搅拌出条均匀流条顺利。
或将开粉剂50克,稀释在100公斤水中,将漏出的粉条冷却后,在加过的开粉剂的水中漂洗,稍淋后即可,连续作业时,每隔10分钟或加水时添加25克,或适量开粉剂,500克开粉剂加工4000公斤粉条。做粉丝和粉皮时用法用量同上,
由于大米淀粉的糊化具有很高的粘度,米粉熟化过度会造成挤丝不顺畅而使河粉米粉容易粘连,这就造成了生产加工的困难。本品能分解淀粉,促进淀粉老化,使河粉米粉出来后条理疏散光滑,不粘连,松散易整理,提高工作效率,改变了使用传统疏散剂会降低河粉米粉筋力的弊端,安全放心,是生产河粉、米粉的理想添加剂。
适用范围:于各类干湿河粉、米粉、粉丝类条理的疏散。使用方法: 将河粉米粉开粉剂与淀粉干混混合均匀安正常加工工艺进行即可六、
销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。
河北利华生物科技有限公司提供米粉粉丝防粘剂、开粉剂(粉不粘连,有柔韧性),包括防粘剂,河粉防粘剂,粉条防粘剂,面条防粘剂的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息。
河北利华生物科技有限公 5年
——— 认证资质 ———