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食品级蛋黄粉

2020-06-21 编号:220798825
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  • 陈帅
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产品详情

产品名食品级蛋黄粉
面向地区全国
原产地河南
主要营养成分食品级蛋黄粉
型号25kg*1
保质期36
有效物质含量99
食品级蛋黄粉 维生素系列
维生素A粉, 维生素A油 ,维生素B1,盐酸硫胺,维生素B2,核黄素,维生素B3, 烟酰胺,烟 酸
维生素B5,D-泛酸钙,维生素C, 牛磺酸, 维生素B6, 维生素B12 1%,维生素B12 99%
维生素C钙, 维生素K1 ,维生素E粉, 天然维生素E油1000IU,天然VE油,混合生育酚,维生素E油
生物素1%,异VC钠, 肌 醇
左旋肉碱 ,左旋肉碱,酒石酸盐 ,维生素K2 , 叶 酸 ,维生素D3粉, 氯化胆碱


营养强化剂

褪黑素 乳清蛋白粉 辅酶Q10 虾青素 α-硫辛酸 大豆卵磷脂
硫酸软骨素, 氨基葡萄糖盐酸盐
胶原蛋白,胶原蛋白,蛋黄粉
氨基丁酸

(GABA)

富硒酵母 ,大豆分离蛋白, 壳寡糖, 壳聚糖, 茶多酚, 叶黄素
富铬酵母 ,酪蛋白磷酸肽, DHA粉, DHA油 ,胡萝卜素, 蛋清粉
富锌酵母, 白蛋白多肽, 乳铁蛋白 ,大豆多糖, 番茄红素,一水肌酸



氨基酸



甘氨酸, L-鸟氨酸盐酸盐, L-丙氨酸, L-蛋氨酸, L-脯氨酸, L-缬氨酸 ,L-精氨酸 ,L-半胱氨酸盐酸盐,DL-丙氨酸, DL-蛋氨酸, L-谷氨酸, L-苏氨酸 ,L-亮氨酸 ,L-半胱氨酸盐酸盐无水物
L-胱氨酸, L-异亮氨酸, L-苯丙氨酸, L-丝氨酸
L-瓜氨酸 ,L-赖氨酸盐酸盐, L-酪氨酸, 茶氨酸, L-天门冬氨酸, L-色氨酸
牛磺酸 ,复合氨基酸粉 ,L-组氨酸 支链氨基酸(BCAA), β-丙氨酸
L-半胱氨酸,N-乙酰-半胱氨酸 ,N-乙酰-酪氨酸 , L-谷氨酰胺, L-色氨酸


甜味剂


乳糖, D-木糖 ,三氯蔗糖, 甜菊糖 ,海藻糖, 低聚果糖 ,低聚木糖
山梨糖醇 ,一水葡萄糖 ,纽甜, 木糖醇 ,聚葡萄糖, 阿斯巴甜 ,低聚异麦芽糖
安赛蜜 ,水苏糖 ,阿拉伯糖, 异麦芽酮糖 ,D-核糖 , 甘露糖醇 ,赤藓糖醇

其他

矿物质
L-天门冬氨酸螯合钙, 一水柠檬酸, 琼脂粉 ,聚丙烯酸钠, 卡拉胶
魔芋胶 ,黄原胶 ,瓜儿豆胶, 结冷胶


蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过多道工序制成的粉质,是新鲜鸡蛋的.为理想的替代品,具有较好的乳化性,是食品、饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有更加的特性。

质量标准


感官指标

粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。

卫生指标

项目 检验指标
细菌总数(个/克) ≤5000
大肠菌群(个/100克) ≤30
致病菌(系肠道病菌) 不得检出

理化指标

项目 检验指标
水分(%) ≤4.0
脂肪(氯仿法)(%) ≥60
蛋白质(%) ≥30
游离脂肪酸(%) ≤4.0
(mg/kg) 0.03
备注:产品原料全部为新鲜鸡蛋黄液






河南果晨生物科技有限公司

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