沙拉酱剪切设备烘焙酱料乳化机选用PLM型均质机，适用各类乳化酱类、膏类产品的小、中试或大生产，是沙拉酱、蛋黄酱、卡仕达酱生产不可缺少的实验工具。设备功能，质量可靠，有液压升降和电动升降两种型式供用户选用。标准型带水油锅，也可按用户要求另配移动式水油锅。其中JPS-5L为工艺配方开发人员设备，配备专li设计的多功能均质机，采用丝杆升降，灵活放大到JPS-80L/300L/500L/1300L时品质无差异，同样采用专li设计的德国工艺乳化技术，操作灵活，一机多用。
特点：
沙拉酱设备均质转速zui高可达9000r/min，搭配慢速搅拌（0-60r/min），混合物经过本机能的搅拌、乳化、均质处理，原料可以充分结合，形成良好的分子结构，使分子达到均一的效果。锅体为夹层式，可以进行加热或冷却功能，真空泵不仅可以用于原料吸入乳化锅，还可用于去除气泡，使产品结构更紧密有光泽，并达到较长的保存期限。设备配有多项安全装置，如真空安全装置，夹层安全阀、过载保护等等。设备产品接液部份均使用不锈钢SUS304或者SUS316/316L材质（可选配），本机械()的结构可符合GMP的规定。
原理：
物料分别在水罐、油罐搅拌进行混合反应后，由真空吸入到JPS乳化主锅的均质泵腔内，1时间完成乳化络合反应后通过循环管路回到主锅内，并通过乳化罐内上部的中心搅拌、聚四氟乙烯烯刮板始终迎合搅拦罐形体，扫净挂壁粘料，使被括取地物料不断产生新界面，再经过叶片与回转叶片的剪断、压缩、折叠，使其搅拌、混合而向下流往锅体下方外部的均质器处，使用高速乳化头搭配慢速搅拌翼片的正反转设计，不仅可达到能的搅拌作用，使产品均质化，原料完全混合，无搅拌死角。搅拌翼片装置有以聚四氟乙烯制成的刮边叶片，可随搅拌翼片转动而调整角度，可刮下附在内壁及底部的产品。此作用可避免锅壁过冷或过热，并且可达较快的热交换效果及平衡产品温度，缩短生产时间。
售出只是开始，服务贯穿始终。以客户为中心的理念贯已上升到江科发展的战略高度，成为江科不容忽视的关键理念。我们一直十分关注和重视自己的客户群，不仅为客户提供优良的产品以及的服务，还建立了客户档案，定期进行技术交流与培训，并不断提高服务以满足客户不断发展的需要。
售前服务：
1、技术咨询
您可以通过电话、或邮件的方式随时与我们取得联系，提出您的需求或者您心中的疑问，我们会以热忱的服务奉上满意的答卷。
2、方案设计
根据您的特定需求和厂房的实际情况，我们为您进行设备的设计，可谓“量身定做”。
3、实地考察
无论是参观，还是考察，我们都真挚地欢迎您的到来，从办公大楼到制作工厂，我们都有专人陪同，耐心地为您介绍和讲解这里，您可以目睹整套设备的制作工程，体验设备的操作。
4、试机打样
我们会提供打样所需的原材料，设备无偿提供给您测试，您可到我司现场测试，或者将流程告诉我们，测试好之后封样给您寄回，解决“设备与工艺是否契合”的后顾之忧。
售后服务：
1、设备制作
根据合同要求，我们会在定金到帐后开始设备的制作，制作周期依设备的配置而定。
2、发货
制作完毕后，您可以选择工厂自提货或由我们为您代办发货。
3、设备安装调试
待设备到达后，我们会安排技术工程师到贵司安装设备，调试完毕并生产出合格产品后，设备进入质保期，双方签定设备交接协议。
4、技术培训
我司派出的技术工程师会对贵司的工人进行有关设备安全操作、注意事项和日常维护等的培训，直到熟练操作为止。
沙拉酱剪切设备烘焙酱料乳化机设备维护
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