猪白条主要分为这几大类别：品种白条、去皮白条、半膘白条、划膘白条、毛白条、中段划膘白条、中段半膘白条、软白条、带蹄白条等。
市场对猪白条的要求也高，不同级别的产品按照膘厚、胴体单片重、及其他要求指标划分，若有一项不符合要求，级别下降，有特殊要求者报生鲜事业部备案。产品质量就是消费者健康。
猪圈：皮特兰猪是一种性格暴躁的猪种，所以要一只公猪用一个食栏。要用转猪车进行赶猪，还要室内温度不宜过热。饲料：对于皮特兰猪，青粗饲料是为适合的。与此同时，还要水的供应，这才能皮特兰猪的健康成长。预防疾病：要定时打。配种：可适当延长母猪配种月龄，防止出现难产。
猪在出栏的时候体重一般需要达到150kg左右，不同品种的猪，出栏的体重也是不同的。在给猪投喂饲料的时候，每天可以投喂三次，而且需要轮换的投喂精饲料和粗饲料，这样就可以避免猪群因为饲料比较单一出现食欲下降的现象。
马身猪：马身猪的体重是可以达到150-350kg左右的，马身猪是原产于中国山西的猪种，虽然马身猪的生长速度是比较慢的，但是其酮体瘦肉率是比较高的。
值得注意的是，上市猪企养殖侧不同，其中，牧原股份和正邦科技养猪业务占比较高，温氏股份养猪业务占比约45%，天邦股份猪产业占比6成，新希望、唐人神、大北农养猪业务占比较低，仅占主营业务1-2成。
猪的体重一般可以达到150-500kg左右，但不同的品种间存在一定的差异：长白猪：长白猪的体重在正常的情况下可以达到400-500kg。波中猪：波中猪的体重一般在390-450kg左右。马身猪：马身猪的体重可以达到150-350kg。
