本品能补充鱼粉加工过程中流失的有效的20%营养成份，或补充非全鱼加工的鱼粉营养不全面的氨基酸，含有动物所必需的多种营养全面的氨基酸有效成份，能补充各种必需氨基酸，特别是弥补常规饲料原料及植物饲料中容易缺乏的必需氨基酸，利用平衡的“木桶效应”原理，对其它营养成份起增效作用。
目前在生产技术方面主要表现为：构建高产氨基酸微生物工程菌，通过重组DNA技术改变代谢途径分支点上的流量或引入新的代谢步骤与管径构建新的代谢网络，得到性能优良的氨基酸生产菌株；从更高层次的代谢工程研究多关键酶如何受反馈抑制的方式，利用包括突变、插入失活及计算机分子空间构象模拟等手段生产更优良菌株；进一步完善生物化工技术在氨基酸工业中的应用；大力发展药用中间体：氨基酸及其衍生物逐渐成为药用中间体；非天然氨基酸是合成活性药物的重要原料。
增香增鲜，促进动物食欲。本品酱香浓郁，对饲料有增香作用，该产品谷氨酸含量近10%，味鲜美，具有调节饲料口感、促进动物食欲之功效。快速补充动物营养，增强饲料的利用率。本品所有氨基酸均为水解游离氨基酸，无消化损失，具有动物吸收快的特点；由于多种氨基酸的复合效应，可增强其他营养物质的吸收利用；氨基酸对微量元素有螯合能力，可增强饲料中微量元素的利用率。
