日照锦绣山河机械科技有限公司是一家生产、销售夹层锅、炒锅的厂家，技术力量雄厚，品质过硬买夹层锅日照锦绣山河。
技术参数：
公称容积 50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 700L 800L
口径（mm） Φ600 Φ700 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1100 Φ1200 Φ1300 Φ1400
锅深（mm） 400 450 530 630 680 730 780 830 900
传热面积（㎡） 0.45 0.58 1.12 1.42 1.75 2 2.3 3.2 3.9
电热功率（KW） 9 9 15 18 18 24 24 27 30
导热油量（L） 30 36 45 60 70 80 100 200 250
工作压力 ＜0.09Mpa（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌功率（KW） 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2
详细介绍：
夹层锅的特性在于它是两个锅胆组合而成，若使用电加热，中间可加入导热油，通过加热导热油进行热传递，若是蒸汽加热，则可将蒸汽通入夹层内给内锅胆加热。不管是哪一种加热方式，都可以增大锅内物料的受热面积，提高加工速度，而且没有粉尘或油烟污染，节能环保。只要您做食品加工，都欢迎来详细了解一下这种多功能夹层锅，全不锈钢材质，，算起来性价比是高的。主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头，也可用于大型食堂的熬粥、烧水、煮饭之用。
一，分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
二、整体结构
1、固定式主要由锅体和撑脚组成；
2、可倾式主要由锅体和可倾架组成；
3、搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成
