【盐酸硫胺素物化性质】
外观： 白色或类白色结晶或结晶性粉末
熔点： 198 ℃
溶解性： 在水中略溶，在乙醇或中微溶
【盐酸硫胺素功能和用途】
功能：硫胺素进入细胞被磷酸化后成为磷酸酯，作为形式参与-的氧化脱羧反应和磷酸戊糖途径的转酮醇作用。
非功能：硫胺素在维持神经、肌肉特别是心肌的正常功能以及维持正常食欲、胃肠道的蠕动和消化液的分泌等，都有明显的作用。
维生素B1缺乏会导致如脚气病、浮肿、多发性神经炎、神经痛、消化不良、厌食、生长缓慢等。
【盐酸硫胺素适用范围】
可作饲料添加剂、食品添加剂和医药原料药。
河北丰味生物科技有限公司从事食品添加剂、饲料添加剂研发生产、销售及技术咨询。本公司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、酶制剂、抗氧化剂、营养强化剂等各类添加剂。
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