一、方心微酸性电解水设备电解原理
微酸性电解水采用方心FX-LAEB系列电解槽、通过低电压电解方式制成的。在阳极中2HCl一H，＋Cl，，生成的Cl，又与H，O反应生成了次氯酸（HOCI）和盐酸（HCl）。在原水的缓冲下，pH变为5-6.5，有效氯浓度为10-30ppm（只有强酸水的1/4以下），氯离子（Cl-）浓度低是这种微酸性电解水的显著特征。在微酸性电解水的生成过程中，除了生成有杀菌效果的氯外，不再产生氧或臭氧，不会生成氯的高次氧化物如HClO2、HClO3、HClO4等，溶存氧、臭氧、氯氧化物等副生成物的浓度较低，绿色环保；生成的微酸性电解水为无色透明非粘性液体，含有次氯酸，无味或是略呈氯臭，其pH值接近7，决定它对人体的危害小，对物体几乎没有腐蚀性。而且微酸性电解水作用后发生氧化还原反应生成水，原料中不含盐，使用后即使干燥也不会有盐的浓缩和结晶带来的弊害。
二、方心微酸性电解水设备特点
1、方心微酸性电解水设备采用方心FX-LAEB系列电解发生装置，该装置主要由电解活化槽、镀铂钛合金电极板、电源及控制系统等组成。控制系统可以调节电压、电流、电极极性。
2、电解水设备采用钛涂铂铱电极材料防止电解过程中对极板的氧化，提高电极及整个设备的寿命。
3、方心电解水设备在制水过程中，可以通过调整电流生产不同PH值（5.0-6.5）的微酸性消毒水，满足不同客户的需求。
4、采用电解水制造工艺：电分离组合技术，处理水质。系统配制并富有余量，全自动运行，出水PH值稳定。
5、方心微酸性电解水设备运行成本低廉，可连续性作业生成微酸性电解水。
6、选用国外进口品牌配件，系统运行可靠，能耗低，产水量高。
三、微酸性电解水作用
1、杀菌活性：该水具有低浓度高活性、广泛抗菌、抗病毒活性。有较强的氧化能力和快速杀灭微生物作用。
2、对人体的安全性：毒性低，不生耐性菌不伤手，误饮也不产生特别影响，对人体健康无害。
3、食品相关：降低食材的腐坏速度，食品处理现场的脱臭处理。
4、易于制造：使用电解质、电和电解设备，简单、安全，能够大量地连续制造
5、卫生管理：使用对象广泛，清洗杀菌及喷雾杀菌，使用简单。可用于物体表面消毒、空气消毒等。
6、对食品食材影响小：营养成分不变，低漂白力，低残留性。
7、与现行被普遍使用的杀菌剂相比较，浓度低，短时间即可消失，能确保安全性，杀菌后可完全还原成、无残留的普通水，排放后对环境，具有降低成本及减轻环境的污染负荷等特点。
8、在食品领域、果蔬保鲜领域中，具有、瞬时的杀菌功能。能显著减少果实表面致腐烂的霉菌适量，对果蔬褐变也有明显抑制作用，同时对生理代谢也有一定的调节作用，能有效延长果实的货架期。
9、微酸性电解水具有安全性、经济适用性、运营成本低、节水、使用对象广泛等特点。
四、微酸性电解水应用领域
1、共通使用项目
环境卫生的清洁杀菌，例如地面墙壁的清扫乾净可以保持空间的空气清静，使用环境卫生的清洁杀菌，例如地面墙壁的清扫干净可以保持空间的空气清静，使用微酸性次亚氯酸水也不会对作业人员有害，或是对于器具的清洁，人员本身微酸性电解水也不会对作业人员造成危害，或是对于器具的清洁、人员本身的清洁都有效。
2、酿造或是饮料工厂
充填机器周围，充填前的瓶子，充填后的外观等的清洁都可以运用。充填机器周围，充填前的瓶子，充填后的外观等的清洁都可以运用。或是制造机的储存槽、配管的消毒。
3、原料工厂，量贩店的处理场
原料工厂中，从工作人员本身的消毒到原料的加工前杀菌。调理器具，机械调理器具、机械作业台的消毒，以及作业结束后的所有的机器器材的消毒都可以应用。
4、乳品工厂
乳品容易腐烂，因此作业前作业中作业后所有环节的消毒都可以运用。
5、蔬菜工厂
生食蔬菜的杀菌，加工蔬菜的品质保持，或是蔬菜的新鲜度维持等的使用。生食蔬菜的杀菌，加工蔬菜的品质保持，或是蔬菜的新鲜度维持等的使用。
6、肉品工厂
屠宰前的表面清洁，事后的机器等的消毒。屠宰前的表面清洁，事后的机器等的消毒。
