装配式粮食储存钢板仓设备
装配式粮食储存钢板仓设备
“小麦万石”陶仓
俗话说，民以食为天。我国作为农业大国，自古以来社会经济与农耕文化有着千丝万缕的联系。小满过后，我市小麦渐次进入收获期，一望无际的河洛大地麦浪滚滚、麦香阵阵，洋溢着丰收的喜悦。近日，记者走进我市博物馆，探访河洛地区农耕文化，从实用的农业器械中了解先人智慧。
从粮食化石可见新石器时代洛阳已种植小麦粮食钢板仓
小麦是“五谷”之一，长期是洛阳人的主食。从五帝时期，洛阳地区已开始种植小麦，但是直到东周之前，种植面积都不大。东周时期，小麦在伊洛地区开始普遍种植，逐渐粟、豆、稻，成为重要的农作物。
“‘五谷’包括小麦、水稻、小米(谷子)、高粱、大豆，洛阳是其早的发源地之一。”我市文化学者郑贞富说，作为历史文化悠久的古都，洛阳在我国粮食发展史上扮演着极其重要的角色。装配式储存仓
郑贞富介绍，在洛阳市发掘出土的多处新石器文化遗址中，就发现有小麦等粮食作物的化石，这说明早在距今1万多年前的新石器时代，洛阳就开始种植小麦了。粮食储存仓
据史料记载，平王东迁后，周王室在函谷关、虎牢关一带广种小麦。《周礼·职方氏》载：豫州“其谷宜五种”，即黍、稷、菽、麦、稻。小麦有春小麦、冬小麦之分：春小麦在春季播种，到秋季收获；冬小麦在仲秋播种，到孟夏收获。西周时期洛邑种的是春小麦，冬小麦在东周时期迅速推广。《礼记·月令》记载有孟夏之月“升麦”，孟秋之月“登谷”。说明一年两熟制在洛邑得到普遍推广，即秋收后种麦，麦收后种谷。
石磨盘、石磨棒
粮食加工工具洞见河洛先民智慧
在农业发展史上，河洛地区的先民们利用智慧发明了很多用于耕作、播种、灌溉、收获等实用的农业器械。钢板仓设备
文史介绍，河洛地区分布着黄河中下游地区新石器时代不同文化类型的遗址，有裴李岗文化、仰韶文化、龙山文化。而在裴李岗文化时期，石磨盘和石磨棒为代表性器具，它们是进行粮食加工的工具。
“石磨盘和石磨棒是为粮食脱壳的。”洛阳博物馆陈列部主任黄超说，在遥远的新石器时代，人们将谷物摊开在磨盘上，用石磨棒在上面反复滚动，把谷物的皮、壳脱掉，留下可食用部分。从石磨盘、石磨棒的形状和使用痕迹来看，其用法主要有砸压、搓磨、旋磨几种。
文史对石磨盘和石磨棒在农耕文化中的重要意义做了进一步解释，随着农业的发明，石磨盘在新石器时代早中期发展到顶峰，成为一种多用途的生产、生活工具。至新石器时代中晚期，由于锄耕农业的进一步发展，谷物产量日益提高，石磨盘因其效率较低，无法适应新的形势而衰落，被杵、臼代替。
陶风车与米碓
东汉时期农业设备为研究机械史提供实物资料
黄超介绍，东汉陶风车与米碓于1971年出土于东关林校汉墓，高18.5厘米，长26厘米，由风车、高槛、车厢、杵、碓架和底盘组成，是一种机械化程度较高的粮食脱壳设备。
“从这个设备可窥先人的智慧。”黄超解释，风车上部有装卸粮食用的长方漏斗形高栏，栏的两侧各有两个斜腿，便于装卸粮食和固定位置；风车下部有一长方形出粮口，便于出灰尘及糠窝；风车前面有米碓，其左方为臼窝，杵置其中，碓窝里谷物通过挤压渐渐脱壳。从这件文物可以看出，东汉时期农业机械构造已相当合理，这件文物成为研究河洛地区古代农业机械史的重要实物资料。
在东汉时期出土的众多随葬陶器中，有大批的陶制建筑明器，既有供人居住的宅院和楼阁，又有储存粮食的仓房及舂米磨面加工粮食的作坊。
记者看到，“小麦万石”陶仓表面有朱书红字“肉脯”“粟万石”“小麦万石”等字样，寓意着五谷丰登，衣食无忧。文史介绍，仓是常用的粮食储存设施，年代早的仓可追溯到东周时期。
如今，智能化、机械化的设备助力麦收“颗粒归仓”。但关于麦收的记忆、收获的喜悦，已成为朴实、温暖的画卷，定格在了人们脑海中，让人回味无穷。
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