全粮仓是一种用于储存粮食的特殊建筑。控制全谷物筒仓内的温度和湿度。在目前的粮库中，常规的粮食冷却器用于降低粮食的温度，而粮食冷却器仅具有降低粮食温度的功能。谷物干燥通常用于谷物干燥。烘干机，而粮食烘干机只有粮食烘干的功能，粮食烘干的均匀性差，单位热耗高，烘干机对多种粮食的烘干能力有限，需要多种设备在储粮过程中采购，终导致设备采购成本高，设备利用率低，储粮过程中设备能耗高。
粮食冷却器低温储粮技术是降低粮食温度，在冷却的同时保持和调节粮食水分。具有保湿降温通风、减湿降温通风、回火降温通风三大功能，该功能是绿色粮食储藏保鲜的重要技术措施，是保持和提高储藏粮食质量的重要手段，提高储存粮食的安全性和稳定性。储粮机械通风技术是利用通风设备迫使粮堆内的湿热空气与外界干冷空气进行交换，改变粮堆内的空气状况，降低粮食的温度和水分，提高粮粮食储存 稳定性。
一般来说，谷物在收获、晒干之后就进入了重要的存储阶段，谷物存储的好坏影响着粮食的各方面品质，对于粮食企业而言更是关系着直接的经济效益。长期的谷物存储时间与研究证明，低温环境下存储的谷物，自然发热现象大大较少，呼吸强度降低，谷物原有品质能基本保持不变，品质陈化速度也相当缓慢，虫害等也减少了很多，对于人体健康和环境卫生也有间接的作用。
制冷是温控储粮的辅助措施,包括谷物冷却机制冷，空调制冷等。谷物冷却机制冷按制冷目的可分为整仓冷却，局部冷却，仓温冷却,按制冷方式可分为环流冷却和间歇冷却。空调制冷过去通常用在成品粮的保管上,但随着制冷技术的进步和储粮要求的提高，现在也有一些粮库开始尝试利用空调制冷控制仓温，并取得了一定效果。
谷物冷却机是均温降温系统的关键配套设备，它由压缩机、蒸发器、冷凝器、后加热装置、过滤器、离心风机、加热器、可编程控制系统、移动箱体等组成。
a、可采用正向、逆向和回风方式，对环境适应能力强，节能。
b.采用无级和有级调节，使送风机的风量和压缩机的制冷量合理匹配，实现谷物冷却机在各种工况下佳运行效果。
c.采用PLC技术，控制、灵活可靠、精度高，特别是触摸屏画面汉显设计，运行参数一目了然，操作十分简便。
d、充分考虑了各个不同工况下可能出现的意外情况，采取了完善的完全保护系统，使机组运行安全可靠。
e.设有三种操作方式，自动、手动、通风，用户可根据需要任意选择。
通过轴流风机的环流工作使仓内上下粮温达到一致，便于粮食的储藏。并且通风均温完全是在仓内内部循环，不受外界环境的影响，减少了环境对通风均温效果的不良影响。当粮温过高及粮食水分较低时，可通过系统外接口接谷冷机，对仓内粮进行降温加湿。随后利用系统环流使仓内粮食降温加湿均匀，达到佳效果。此系统还可进行环流熏蒸作业。在系统外接口接上*发生器，通过风机环流即可进行环流熏蒸作业，使用操作即简单又方便。
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