臭氧对酵母和 寄生生物等也有活性，例如可以用它去除以下类型的微生物和病毒。
①病毒 已经证明臭氧对病毒具有非常强的杀灭性，例如Poloi病毒在 臭氧浓度为0.05-0.45mg/L时， 2min就会失去活性。
②孢囊 在臭氧浓度为0.3mg/L下作用2.4min就被完全除掉。
③孢子 由于孢衣的保护，它比生长态菌的抗臭氧能力高出10-15倍。
④真菌 白色念珠菌（candida albicans）和 青霉属菌（penicillium）能被杀灭。
⑤寄生生物 曼森氏 血吸虫（schistosoma mansoni）在3min后被杀灭。
此外，臭氧还可以氧化、分解水中的污染物，在 水处理中对除嗅味、脱色、杀菌、去除酚、氰、铁、锰和降低 COD、BOD等都具有显著的效果。
高浓度臭氧水使用方法
高浓度臭氧水可广泛应用于乳品、饮料、纯净水、矿泉水、啤酒、水产品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生产加工过程中。高浓度臭氧水利用其活性氧的氧化能力，可破坏微生物体内的原生质，从而达到灭菌消毒的目的。用高浓度臭氧水消毒，常用的方法有喷淋、冲洗、喷雾、浸泡、抹擦等。
臭氧水机优点：
臭氧水是一种具有杀菌效果并含有丰富的氧和各种微量元素的水，能有效的杀灭水中的结核菌、大肠杆菌、淋菌、伤寒杆菌等病毒，是国际行的饮用水。经"臭氧机"处理过的水就是臭氧水(注意：臭氧机产生的是不含有任何杂质的纯臭氧气体，如果是电解空气法的臭氧机产生的臭氧中难免含有大量的氮氧化物，这种物质与水结合会产生剧毒致癌物质亚硝酸盐，含有这种物质的臭氧水对人体有致命的伤害)。时下，由于环境的污染人们的健康意识越来越强。另外，生活中经常饮用的水，一是生水，它在消毒过程中使用的是漂白粉，有效物质是氯，氯与水中有机物经一系列反应生成三氯甲烷，三氯甲烷是一种严重的致癌物质。另外，生水在运送过程中还受到水管、水箱、水塔等众多因素污染，如化学物质、病毒细菌等。二是我们每天都要饮用的开水，但开水中的致癌物质三氯甲烷的含量一般会随着水温的升高而增多。再有开水还会产生大量的水垢、水碱，导致人体产生结石。三种饮用水是纯净水，经过研究发现，纯净水在除去水中细菌病毒于各种杂质的同时，也除去了对人体有益的微量元素，因此不宜长期饮用。
CFS-YH-2A臭氧水机应用生产空间消毒：
将设备产出的高浓度臭氧水，用喷雾器喷洒在空气中，即可起到灭菌的效果。设备配有高浓度氧气源臭氧发生器，当不用臭氧水的时候可只开臭氧发生器，通过臭氧气体来对生产空间进行杀菌。
臭氧水机应用人员消毒：
高浓度臭氧水，可对工作人员的手足、皮肤进行消毒。
高浓度臭氧水一体机设备出水浓度分高、中、低三档可调，对于不同的场合、不同的物品进行消毒，可根据不同的情况采用不同的方法和不同的浓度即可达到理想的消毒效果，又可降低成本。
臭氧灭菌介绍：臭氧灭菌的过程属于生物化学反应，臭氧灭菌有以下三种形式：
1、臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖氧化酶；直接与细菌、病毒发生作用，破坏其细胞壁DNA和RNA，分解蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌的物质代谢生长和繁殖过程遭到破坏；
2、渗透细胞膜组织，侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖，使细胞发生通透性畸变，导致细胞的溶解死亡，并且将死亡菌体内的遗传基因，寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、枝原体及热原（细菌病毒代谢产物、内毒素）等溶解变性灭亡。
3、臭氧灭菌属于溶菌，是一种灭菌方式中的形式。既然臭氧能杀死病毒、细菌，那么会不会也把健满面的细胞杀死呢？不会，因为健康细胞具有强人的平衡酶系统，因而臭氧对健康细胞无害。
臭氧机常见故障解决办法
1、臭氧机调压器不正常调压：检查调压器保险丝是否完好，调压器接头是否牢靠。
2、臭氧机变压器不支持升压：检查变压器高压接头是否牢靠。
3、臭氧机电流表电流过大：检查流量计流量是否正常，气源是否正常。
4、臭氧机干燥系统出现潮湿现象：说明干燥剂过期。
5、臭氧机高压瓷瓶漏电：更换高压瓷瓶。
6、臭氧机放电管产生辉光不足：说明放电管超期，须更换。
7、臭氧机电磁阀不正常切换：更换电磁阀。
8、臭氧机臭氧放电管的高压接线桩头损坏：更换损坏的桩头。
9、臭氧发生器的激发器不工作：先检查臭氧发生器与其有关联的电路，若电路电压正常，则说明激发器可能有故障，需要更换。
10、臭氧发生器工作时无火花：如果激发器正常，两条高压输出线端会产生高压火花，但装上玻璃管后反而没有了，这是臭氧发生器漏气或老化了，应重换新件。
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