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防爆冷库建造的过程中,对于温度方面也应该有所克制,一定要无条件的满足客户对于温度的需求,也就是说防爆冷库建造的库温一定要处于稳定的状态,哪怕是冷库处于化霜的过程中,冷库大量进出货的过程中,都应该有效的保持库温的波动,防爆冷库建造的过程中,一般性都使用一库一制冷设备的方法,如此就能够让冷库的温度得到有效的保障,如果出现了化霜的问题,也可以使用恒温水来进行解决,在施工方面,安装施工人员的技能一定要过硬。
配置灵活:防爆冷库建造的过程中,一般性都会使用防爆技术,同时也会采用装配结构的集装箱,如此就能够满足客户的需求,在安装方式,冷库容积,机组数量上面也具有一定的优势,在目前的市场上,为常见的防爆冷库建造就是集装箱防爆冷库,装配式防爆冷库。
(3)规模形式
①贮藏库容量: 100-5000吨。
②贮藏品种:苹果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各种瓜果蔬菜。
③建筑面积: 150-10000平方米,按贮藏量计算, 1平方米建筑面积可贮藏果蔬0.7-10吨。
④建筑形式:因为保鲜库要利用自然冷源,所以要根据建库立地条件,在气候较冷或有可利用山洞的地方能一般节约建库开支。
⑤管理人员:因为没有复杂的制冷设备,温度可自动调节,贮藏果蔬100-5000吨的库只需2-8名管理人员。
(4)适用范围适用于我国北方等高寒地区的果蔬保鲜则藏,对内蒙古与黑龙江等寒冷地域,该库也可用来贮藏鱼、肉等动物食品。
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