目前,温氏集团在猪、鸡、鸭饲料中全面推广应用低蛋白低豆粕自产饲料。2021年,温氏集团饲料总产量约1300万吨,覆盖猪1321万头、鸡11.01亿只、鸭5643万只。配方中豆粕用量占比仅为8%,其中猪料豆粕占比为5%、肉鸡饲料豆粕占比为10%。
红条肉是指生猪采取生剥或烫剥后把白条肉表面脂肪取净,只能看到红色肌肉和骨头,因此,取名红条肉。所谓的白条肉是在小型屠宰场或没有营业执照的屠宰场宰的猪,白条肉大量流入市场会影响国家有关税收和对广大人民群众的健康造成损害。
猪的体重一般可以达到150-500kg左右,但不同的品种间存在一定的差异:长白猪:长白猪的体重在正常的情况下可以达到400-500kg。波中猪:波中猪的体重一般在390-450kg左右。马身猪:马身猪的体重可以达到150-350kg。
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