惠诚 大型冻肉化冻池 可提升气泡式水浴解冻机
是一款适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻、化冻、沥血设备;采用水浴气泡式解冻原理对产品进行解冻,对产品造成的影响小,对产品的颜色、新鲜度改变小,既可以起到解冻化冻的目的又可以起到沥血、清洗的目的。设备还带有气泵以及热循环功能(加热方式有多种可选),可以将水温控制在30°以下,保持解冻后的产品颜色不发生改变,不仅提升解冻效率同时还能降低细菌微生物的产生,产品品质。根据解冻原料的区别以及时间要求可分为解冻二级解冻三级解冻,设备内胆可定制为提升式设计,让设备卫生清理更方便。
1、为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
2、采用变频器,调节传送带步进速度,准确度高;
3、链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;
4、底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;
5、输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、共安全。
6、为方便卫生清理及排水,设备底部采用圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。
7、为槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;
8、解冻机含有自动功能。
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