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爆米花香精生产厂家 爆米花香精厂家 爆米花香精
名称：爆米花香精
配料表：食用香精，食用香精辅料
外观：粉末状或者液体
参考用量：请根据自身工艺要求添加或者按照国标添加
执行标准：QB/T1505-2007 GB30616-2014
生产许可证号：SC28
存储方法：防潮、避热、避光
香精的调配流程：
1.明确所配制香精的香型，香韵，用途和档次等。
2.考虑香精组成，即哪些香料可以作为主香剂，协调剂，变调剂和定香剂。
3.根据香料的挥发度确定香精组成的比例，一般头香香料占20%-30%，体香香料占35%-45%，基香香料占25%-35%。
4.提出香精配方初步方案。
5.正式调配。
香精使用方法注意事项：
1.食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味，所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺末尾环节，加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2.为避免使用中浓淡不一，添加后要搅拌均匀。
特别提醒：本品因储存在阴凉干燥通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源，避免和有毒物品混放。本品不可以直接食用
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