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L-异亮氨酸生产厂家 L-异亮氨酸厂家 L-异亮氨酸 L-异亮氨酸价格
一、简介
别名:L-异亮氨酸、L-异白氨酸
英文名称:L-Isoleucine
CAS号:有
分子式:C6H13NO2
二、性状
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷醇。
三、用途
营养增补剂。氨基酸之一,每天低需要量约0.7g。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
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