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1.中文别名:尼泊金甲酯钠;羟苯甲酯钠;尼泊金甲酯钠
CAS no:【5026-62-0】
分子式:C8H7NaO3
结构式:见图
相对分子质量:174.12
2.外观:白色或类白色结晶性粉末。
溶解性:在水中易溶。
3.用途:
一种水溶性防腐剂,广泛用于医药、食品、纺织工业的防腐以及其他领域如化妆品、饲料、日用工业品的防腐,即用在乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点等中(使用量与对羟基苯甲酸丙酯同)。
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