食堂用多功能炒菜锅节能电加热夹层锅立式夹层锅可炒肉酱
夹层锅详情：
夹层锅的主要功能是卤、煮、炒、熬、炸等，可用来卤煮牛肉、猪肉、鸡、鸭、粥、炒菜、熬糖、等，
夹层锅从安装方式上有立式安装和立式可倾，做成可倾的主要是为了方便出料，是否带搅拌，粘稠度高
的产品需要加搅拌装置，不需要搅拌单纯蒸煮的可加上盖子，夹层锅上可加保温装置，防止烫伤和起到
保温的作用。
夹层锅可以分为蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅，加热方式不同所产生的的温度也是不同的，
蒸汽和燃气夹层锅普遍在100摄氏度多，然而电加热夹层锅中间介质层加入导热油温度可达到300多摄
氏度。
夹层锅使用注意事项：
1、使用蒸汽压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将
阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽
溢出为止。
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整。
4、蒸汽夹层锅在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议
采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
关于售后：
我们的优势：
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6、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损
坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提
供的配件均按计。
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