专注食品加工用具，为您提供健康好锅，圆弧锅身，适合您的使用需求。非常符合加工蒸煮的要求特点，为食品增添美味！采用整体旋压技术，304不锈钢材质，使用十年，依然如新！
本锅体是由内外球形锅体组成的双蒸煮锅层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，或者电加热，夹层导热油，或者是燃气加热结构。
按加热方式分为：电加热、蒸汽加热、燃气加热通常由锅体和支脚组成。
可倾刮底搅拌夹层锅设备特点：1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，锅内平整光滑。2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式，受热面积大，热。3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。4、结构紧凑，操作维修方便，工作，耗能低，使用寿命长。5、凡接触食品部分全部采用不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
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