上海矩源自动化果汁饮料生产线采用的矩源控制集成系统，自动化程度高，控制方便，可与电脑连接，试验数据自动生成曲线，可打印、在线记录、下载并长久保存，工艺参数可直接在控制面板设置，实时读取各参数变化，直观了解系统工作状况。
上海矩源自动化设备有限公司引进欧美的设备工艺，根据客户的投资状况和生产实际，对客户的工程项目进行个案设计，一站式服务交钥匙工程。
上海矩源果汁饮料生产线浓缩部分采用真空低温浓缩，整个真空浓缩过程中蒸发室在较低温度下工作，保存了原料的风味及营养成份。这样可更好的物料的果汁原液，清汁的品质。
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