便携式食品重金属检测仪粮食大米蔬菜水果铜镉铅锌等含量速测仪
电化学法食品重金属快速检测仪采用电化学快速检测技术，结合创新的快速前处理方法，可快速测定各种粮食谷物及其制品、饲料及饲料原料、中药材、蔬菜等多种样品中重金属的含量，操作快速简便、结果准确可靠。
主要技术参数：
项目 主要技术参数
测量参数 铜、镉、铅、锌等重金属
检测范围 检测范围：5ppb～5ppm
检测精度 RSD≤1%（以大米中Cd 0.5ppm计）
检出限 0.5 ppb
仪器特点：
创新前处理方法：
性能优势：
应用案例一：
选取包含粮食、蔬菜等众多种类的食品国家标准品，采用YASH-200进行快速样品处理并测定，测试结果如表1~3所示：
表1 镉元素测试结果
样品名称 编号 标准值/10-3 测定均值/10-3
小麦 GBW08503b 150±40 151.8
大米 GBW10010 87±5 85.9
圆白菜 GBW10014 35±6 32.0
绿茶 GBW10052 76±4 80.8
扇贝 GBW10024 1060±100 994.6
菠菜 GBW10015 150±25 168.1
小麦 GBW10011 18±4 17.3
大米 GNW（E）080684 9±4 7.3
苹果 GBW10019 5.8±1.2 3.8
黄芪 GBW10028 42±10 36.0
辽宁大米 GBW10043 12±3 13.8
表2 铜元素测试结果
样品名称 编号 标准值/10-3 测定均值/10-3
大米 GBW10010 4900±300 4880.3
小麦 GBW10011 2700±200 2711.6
黄芪 GBW10028 8500±700 7425.5
辽宁大米 GBW10043 1700±100 1845.0
表3 铅元素测试结果
样品名称 编号 标准值/10-3 测定均值/10-3
小麦 GBW08503b 340±130 384.5
大米 GBW10010 80±30 112.4
圆白菜 GBW10014 190±30 211.4
菠菜 GBW10015 111000±900 9609.2
小麦 GBW10011 65±24 74.6
鸡肉 GBW10018 110±20 109.6
黄芪 GBW10028 1400±100 1096.6
应用案例二：
从某粮食场地实地获取五份大米样，采用YASH-200进行快速样品处理并测定，并与某进口厂商单波长色散X荧光仪器（Cd定量下限0.05ppm）进行测量方法对比，测试结果如表4所示：
表4 大米镉实际样品测试结果
样品名称 编号 单波长色散X荧光/ppm YASH-200测定值/ppm
大米 #1 0.31 0.29
大米 #2 0.40 0.39
大米 #3 0.56 0.56
大米 #4 0.23 0.21
大米 #5 0.21 0.20
结论：测试结果显示本方法应用于食品中镉（Cd）、铜（Cu）、铅（Pb）等重金属元素的测定，具有准确度高、稳定性好的特点，完全满足于农科院、工商局、粮食局和海洋监测中心等部门对食品重金属的现场、快速检测需求。</a>
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