采用膜分离技术浓缩的食用胶产品,灰分含量低,减少了后续凝结过程添加的氯化钾份量,并且减少了微生物的污染,进而提高产品品质。陶瓷膜属于一种无机膜分离元件,其具有耐高温、耐酸碱、抗有机污染、易于清洗的重要特性,在食品加工领域有着广泛的应用。
陶瓷膜设备,主要用于物料的超滤和微滤级别的过滤,整机功能一体化,通过更换陶瓷膜管的过滤精度可实现不同级别的过滤。可应用于中药提取液、植物提取液的过滤除杂、发酵液的除菌体过滤、高悬浮物含量流体的过滤澄清、金属纳米粉体的浓缩、污水处理等液固分离领域。
陶瓷膜设备膜分离过程是基于应用对象和过程的技术,由于所处理的物料性质千差万别,客户对分离目的和要求也不尽相同。
陶瓷滤芯技术的出现顺应了时代的发展需求,它属于一种无机分离膜,目前占这个领域的80%,可见其地位的重要性,陶瓷滤芯能够对物质进行过滤分离,所以受到了人们的青睐,目前随着膜技术的不断提升,陶瓷膜的研制已经成为了一个立的发展趋势。所以,陶瓷滤芯技术在物质分离中的应用趋势仍然在不断的提升中。
无机陶瓷膜在实际应用中有以下优势:
1、耐高温,耐腐蚀
无机陶瓷膜在高温、苛性和微生物侵蚀环境中具有高度的稳定性,从理论上讲,经过良好处理的陶瓷膜可耐受600℃左右的高温、任何pH值和各种腐蚀性环境,目前尚没有一种高分子材料膜具有如此广泛的适用性。
2、清洗方便
由于陶瓷膜的高耐腐蚀性,可以用强酸溶解固体堵塞物,用碱液清洗油性沉积物,用含酶清洗剂处理堵塞在膜上的蛋白质凝胶,陶瓷膜元件具有非对称结构, 因此可采用反冲的方法清除膜表面污物。
3、易消毒处理
可以采用高温蒸气或高压蒸煮对膜进行消毒灭菌,也可以在氯碱环境下消毒灭菌。
4、机械性能良好
陶瓷膜具有较高的结构稳定性,在一定压力下不变形,在任何溶剂中不溶涨,能经受固体颗粒的磨损。
5、膜的使用寿命长
经过多次的高温清洗仍能保持分离性能不变,比有机膜的使用寿命长3~5倍。
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