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丁酸乙酯，无色液体，具有清灵强烈的甜果香，有菠萝、香蕉、苹果气息。
来源：天然存在于某些精油中。
主要用途：
用于香料、香精萃取和作溶剂。丁酸乙酯可用于日化香精配方中，但用量很小。其广泛应用于食用香精配方中，如香蕉、菠萝等，可调配多种果香型香精和其它香型香精。
3.2 理化指标
沸点 120-121°C
熔点 -93°C
折光率 1.400
溶解性 不溶于水、甘油，
存贮条件 密封阴凉干燥保存。
密度 0.8750
描述
应用 溶剂。香料。
产品介绍 有菠萝香。易挥发。溶于约150份水。
别名 丁酸乙酯;酪酸乙酯,酷酸乙酯Butyric acid ethyl ester
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