鸡枞菌类产品油炸机海鲜小鱼干油炸机全自动休闲食品油炸锅
鸡枞菌类产品油炸机 海鲜小鱼干油炸机 全自动休闲食品油炸锅适用范围:
一、面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
二、肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
三、坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四、豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
五、海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六、其它类:蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
设备特点:
油炸锅采用全SUS304不锈钢制作美观卫生;食品油炸过程中产生的残渣通过真空循环过滤的功能使炸油不会碳化变黑,炸出的食品味道更香更安全卫生,同时也节约了用油量;排渣简单通过排污阀可以把残渣有效排出。对产品进行控温油炸,让食品更诱人。此设备是我公司科技人员研发的一种新型油炸锅,产品为sus304不锈钢材质,采用电加热和燃气加热两种方式。使休闲食品在炸制过程中受热均匀,升温快,易熟。让炸制出的食物鲜香酥脆,嫩滑细致,很好的保留了原材料的味道,让食物打开你的味蕾,品味人间的美味。
5、自动控温:有效控制产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
6、自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象,操作者的安全
7、自动出料:减轻了工人的劳动强度,了炸制时间的一致性
8、自动过滤:本机采用纯油型的油炸工艺,在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到过滤罐中,保持油面的清洁,所炸产品颜色鲜艳,更有食欲感。
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