甘草甜素生产厂家 甘草甜素价格 食品级甘草甜素厂家 河北甘草甜素生产厂家
产品简介
品具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的
甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖类并用或与糖精;甘氨酸;丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味
。
在食品方面主要用途是:
1.酱油 除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,可消除糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。
2.咸菜类 与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可消除糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败;变色;硬化等缺点。
3.调味 本品可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。
4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用本品可起到增加甜味;使味道均匀的作用。
河北利华生物科技有限公司提供食品级甘草甜素生产厂家,包括甘草甜素生产厂家,甘草甜素价格,食品级甘草甜素,供应甘草甜素的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息。
河北利华生物科技有限公 5年
——— 认证资质 ———