羧甲基纤维素钠生产厂家 羧甲基纤维素钠价格 食品级羧甲基纤维素钠 羧甲基纤维素钠用途
羧甲基纤维素钠简介:
羧甲基纤维素钠,(又称:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,CMC)是当今世界上使用范围广、用量大的纤维素种类。
简称CMC-Na,是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物,相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭,无味,无味,有吸湿性,不溶于有机溶剂。
羧甲基纤维素钠性质:
本品为纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维
素醚,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,几乎无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液,在乙醇等有机溶媒中不溶 [1] 。1%水溶液pH为6.5~8.5,当pH>10或<5时,胶浆粘度显著降低,在pH=7时性能佳。对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降
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