惠诚B80肉类蔬菜斩拌机进口刀具厂家
斩拌机斩刀的锋利和高速都是客户在使用过程中要时刻注意的,制定的斩拌工艺要符合斩拌机的技术参数。过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果。肉斩拌机尤其要慎重,建议在斩拌冰肉时要先将块状变成片状,或好斩拌半解冻状小块肉,不要斩大块状冰肉,以免发生损刀事故。使用过程中要时常检查各部位的润滑、螺栓松紧度等,斩刀要注意修磨或更换,更换后按原顺序安装,紧固螺母为左丝。正确合理的使用斩拌机会延长其各个部位的使用寿命。
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