山东厂家L-乳酸乙酯南箭牌包邮
中文名称: L(-)-乳酸乙酯
中文同义词: α-羟基丙酸乙酯;α-羟基初油酸乙酯;羟基丙酸乙酯;L(-)-乳酸乙酯;alpha-羟基丙酸乙酯;2-羟基丙酸乙酯;L(S)-2-羟基丙酸乙酯;L-羟基丙酸乙酯
英文名称: Ethyl L(-)-lactate
英文同义词: Ethyl-hydroxyropanoate;PURASOLV(R) ELECT;PURASOLV(R) ELS;(S)-(-)-ETHYL LACTATE;S(-)-2-HYDROXY-PROPIONATE ETHYL;(S)-(-)-2-HYDROXYPROPIONIC ACID ETHYL ESTER;L-(-)-LACTIC ACID ETHYL ESTER;L(+) LACTIC ACID, ETHYL ESTER
CAS号: 687-47-8
分子式: C5H10O3
分子量: 118.13
EINECS号: 211-694-1
相关类别: ACETYLGROUP;Chiral Building Blocks;Esters (Chiral);Synthetic Organic Chemistry;食品添加剂;食品香料;手性化学品;酯类;乳酸类;羰基化合物;有机砌块;香料;通用试剂;其他生化试剂;香精香料;医药原料;酯
Mol文件: 687-47-8.mol
L(-)-乳酸乙酯
L(-)-乳酸乙酯 性质
熔点 −26 °C(lit.)
比旋光度 -10 º (neat)
沸点 154 °C(lit.)
密度 1.034 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸气密度 4.1 (vs air)
蒸气压 2 mm Hg ( 20 °C)
FEMA 2440
折射率 n20/D 1.4130(lit.)
闪点 120 °F
储存条件 2-8°C
形态 Liquid
颜色 Clear colorless to pale yellow
PH值 4 (50g/l, H2O, 20℃)
爆炸极限值(explosive limit) 1.5-16.4%(V)
水溶解性 SOLUBLE
Merck 14,3817
BRN 1720839
CAS 数据库 687-47-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Propanoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester, (S)-(687-47-8)
EPA化学物质信息 Propanoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester, (2S)-(687-47-8)
L(-)-乳酸乙酯 用途与合成方法
化学性质 无色透明液体，具有较强的酒香气味。 易溶于乙醇、乙醚。与水混溶。
用途 用作食品加香剂、酒类调味剂
用途 乳酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制果香型，乳香型食用和酒用香精。用量按正常生产需要，一般在酒类饮料中1000mg/kg；口香糖中580～3100mg/kg；烘烤食品中7lmg/kg；糖果中28mg/kg；冷饮中17mg/kg。
用途 该品是硝化纤维及乙酸纤维溶剂，也是人造珍珠类的溶剂。乳酸乙酯具有酒香香型的香气。用于配制酒用香精及食用香精。
用途 用作硝化纤维和乙酸纤维的溶剂，也用于香料工业
生产方法 将乳酸和过量乙醇在硫酸存在下，加热回流数小时即生成本品。
生产方法 金属卤化物催化法
用金属卤化物代替浓硫酸催化合成乳酸乙酯，收率65%～71%。
稀土化合物催化法
将乙醇0.22～0.33mol、乳酸0.1lmol、带水剂25mL和稀土化合物(与酸的摩尔比为1:100)加入烧瓶，回流反应2.5～3h。反应液蒸去过量的乙醇、带水剂和未反应的乳酸后减压蒸馏，收集产品，产率74%～79%。
硫酸催化法
在硫酸催化下乳酸与过量的乙醇酯化而得乳酸乙酯；也可在中加热回流脱水24h，常压蒸馏回收过量的乙醇，再减压蒸馏出成品。
CH3CH(OH)COOH+C2H5OH[H2SO4]→CH3CH(OH)COOC2H5+H2O
固体酸催化法
NaY分子筛经水洗、干燥、高温灼烧，再用一定浓度NH4C1溶液搅拌加热浸渍，进行离子交换，将NH4Y过滤、洗涤、干燥，550℃高温活化，即得固体酸HY。
然后将乳酸、乙醇、苯、HY加入反应瓶，HY/乳酸=25/100(质量)，乳酸/乙醇(摩尔)=1/3。在100～160℃下回流分水反应8～10h，酯化率60%以上。
蒸馏酯化法
将225g80%的乳酸、475mI。(380g)95%的乙醇、100mL苯、2mL浓硫酸和少许沸石加入分水蒸馏装置的烧瓶(1000mL)中。加热反应液至沸，蒸汽(乙醇、苯和水)经蒸馏柱后进入冷凝器，分出水层后回流至蒸馏柱，柱顶温度稳定在64.9℃。当分出水层240g(其中含乙醇119g、水99g、苯22g)后，基本无水分出，柱顶温度升至68℃时，酯化结束。反应液冷却后加入6g无水醋酸钠中和硫酸，进行减压蒸馏。先全回流1h，然后在2.45kPa的真空度下，控制回流比不小于5，柱顶温度58℃，蒸馏出无色清亮的乳酸乙酯226g，收率96%。
安全信息
危险品标志 Xi,F
危险类别码 10-37-41
安全说明 24-26-39
危险品运输编号 UN 1192 3/PG 3
WGK Germany 1
RTECS号 OD5075000
Hazard Note Irritant/Flammable
TSCA Yes
HazardClass 3
PackingGroup III
海关编码 29181100
山东 山东
L-乳酸乙酯 L-乳酸乙酯
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