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冰激凌的日常保养及维护 制冷缸的清洗。 为冰淇淋消费者的健康，提高机器零部件的使用寿命，您每天对制冷缸进行一次清洗。 (1)按清洗键，将料缸内浆料全部排出，按停止键。 (2)用温水适量加消毒液，将它倒入料桶中，二桶水量相同。 (3)按清洗键搅拌约1-2分钟，排出清洗液。 (4)用清水清洗2—3遍，停机。 (5)关掉电源，拆洗各零部件。 a、拧出液阀侧面四个镙钉，取下出液阀组件。 b、依次从出液阀中抽出手柄固之销，手柄、阀杆、密封圈。 c、从制冷缸中抽出搅拌器，取下密封圈。 d、清洗拆下的所有零件，如有损坏请及时更换。 e、按拆卸相反的步骤将零件装好。 【雪糕】ice cream_国语叫做 冰淇淋、冰激淋、，是一种冰冻类的奶类甜品。 雪糕是南方特别是 广东， 香港等地对冰淇淋的称呼。通称冰淇淋或者 冰激凌，是一种冰冻类的奶类甜品。需冷冻储藏。现在的雪糕中通常加入 水果、糖、 生果、果仁等其他食品。现在大众化食品中的雪糕，在700多年前，只是王公大臣及才吃得起的美食。据说，雪糕的大众化，始于1904年。 雪糕在现代社会依旧经久不衰。 据中国冰激凌协会数据显示，世界上1冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋类产品23kg，荷兰18kg，澳大利亚17kg，而中国人均只有3.5kg，与世界水平相差太大。目前，中国冰淇淋市场正以每年28%的速度迅速猛涨，如果在考虑到国内的区域、城乡差距等因素，中国冰淇淋产品消费潜力。 一辆小车撑起一个生意，小本生意照样赚的口袋鼓起来。
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