秦皇岛垃圾处理项目
（五） 对社会安全的危害。由于管理上的漏洞和经济利益的驱动，直接排放的餐饮污水中的大量油脂（俗称地沟油），排入城市下水道后，一部分被非法采集、非法利用，甚至被不法商贩重新加工包装成 “色拉油”，引发出一系列健康、卫生、安全等方面的社会问题。
三、 对餐厨垃圾中油水处理的建议
实施安装餐厨垃圾处理设备，特别是带有油水分离器的设备。比如，秦皇岛东阳科技有限公司生产的餐饮业的餐厨垃圾处理设备，其设备中带有的油水分离设备。此设备通过物理方法采用螺旋压榨原理使物料脱出水分，并将物料和废水有效分离；物料脱水脱油率在30%以上。之后通过两层180目滤水膜进行过滤，排放到油水分离器中，通过水泵循环进行废水设备内部二次利用，减少废水的排除，有废水排除都经过三层过滤处理，达到排放标准。通过固液分离设备产生的油水，利用物理原理流入油水分离器内，通过物理方法进行油水分离，把分离出来的废油直接灌装桶内，出售到工业拥有企业，从而有效的控制了地沟油流入餐桌。
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