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随着人们生活水平的提高人们对水果的要求转向和化(即所谓绿色水果),市售水果价格明显普通水果,而水果的生产取决于是否应用水果套袋技术。
香蕉在断蕾后15~20天进行套袋。龙眼荔枝在疏果结束后进行。梨、桃在谢花后30天左右套袋。芒果在采收前45~60天进行。枇杷在谢花后30天左右经疏果、定果后套袋。柚、桠柑在5月中旬至6月上旬套袋。
果实套袋技术应用后,一般而言,可以促进果皮花青素的显色背景,从而地增进果实的着色,使除袋后的果实色泽鲜艳、美观;套袋果实可以防止病虫侵染,减少病虫危害;套袋果实还可减少风雨、机械损伤,烂果少,利于贮藏运输;同时果实农药接触量少、残留少、果面污染少。北方生产的苹果、雪梨等大宗水果已被大规模推广应用,获得显著经济效益。南方果区对芒果、大果甜杨桃、大果番石榴等水果也已大面积推广应用。
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