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微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合,在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。
聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量,阻隔灰尘,从而延长食品的保鲜期。因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。
用途:覆盖食品器皿,免受细菌感染。包裹食品,方便保存(例如:三明治)。把以保鲜膜覆盖的汤碗冷藏,可隔去汤里的油。
润铭达包装制品(天津)有限公司其前身是北京润铭达纸塑有限公司,始建于2003年4月。伴随生产规模扩大和企业发展需要,2018年1月迁至天津静海经济开发区北区。公司注册资本1000万元,厂区占地面积10000平方米,现有员工100余人,各级各类技术人员、管理人员16人,拥有现代化智能生产设备40余台(套),主要生产纸杯,购物袋,垃圾袋、保鲜、缠绕膜等五大类200余个产品。
使用须知:加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。各品牌保鲜膜所标注的高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
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